schwarze  Stamm Johannsibeere Öjebyn (Ribes nigrum Öjebyn); Die Schwarze Johannisbeere 'Öjebyn' ist ein kleiner, sommergrüner Strauch. Im Frühjahr ist die Ribes nigrum 'Öjebyn' von kleinen, dunkelrosa Blüten übersät, die in Trauben auftreten und sich später zu zahlreichen schwarzen Beeren entwickeln.  Die Früchte enthalten wertvolle Vitamine, ihnen wird eine reinigende und den Darm ins Gleichgewicht bringende Wirkung nachgesagt. Das Obst eignet sich hervorragend für Kuchen, Kaltschalen und Marmeladen. Die Beeren können auch problemlos eingefroren werden. Besonders lecker schmecken sie, wenn sie als Wein angesetzt werden.

 Steckbrief

Blattwerk: herzförmig, gekerbt

Besonderheit: treibt früh aus, späte Reife, Resistenz gegen Mehltau

Laubfarbe: dunkles Grün

Früchte: mittelgroß, süß

Boden: nährstoffreich, durchlässig, frisch bis feucht

Wuchshöhe: 1,5 bis 2,0 m

Standort: sonnig, halbschattig

Verwendung: Hecke, Solitär- und Gruppenpflanzung

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