Apfelbaum Elstar (Malus domestica "Elstar"), Halbstamm, 2-jährig im 10 l Container

Elstar ist saftig, etwas säuerlich und sehr aromatisch. Allgemein relativ resistent gegen Schädlingsbefall und Krankheiten (allerdings starke Neigung zu Mehltau), ist er ein beliebter Tafelapfel.

Steckbrief

Blattwerk: dicht beblättert, laubabwerfend, Sommerschnitt erforderlich

Wuchsform: buschig, mittelstark bis stark

Besonderheit: bis auf Ausnahmen relativ unempfindlich gegen Krankheiten und Schädlingsbefall, saftiger Herbstapfel, nicht selbstbefruchtend

Früchte: mittelgroß, gelbe Schale, sonnenseitig intensiv rot, saftig und aromatisch

Ernte: September

Genussreife: Oktober bis Januar

Lagerung: September bis Januar

Boden: normaler lockerer Gartenboden

Wuchshöhe: 2,00 bis 3,00 m

Zuwachs: 30 bis 50 cm / Jahr

Standort: sonnig bis halbschattig

Verwendung: Tafelobst, Lagerapfel, Kuchen und Obstkonserven